Описание
Технические характеристики
Объем автоклава 20 л
Габаритные размеры, ВхШ 535х370 мм
Диаметр бака 250 мм
Толщина стали 1,5 мм
Максимальная рабочая температура 120°С
Максимальное рабочее давление внутри автоклава 1,5 bar/«атм»
Материал ёмкости автоклава сталь AISI 430
Масса автоклава 8,3 кг
Комплектация
Емкость автоклава 1 шт
Крышка автоклава 1 шт
Уплотнение крышки силиконовое 1 шт
Фальш дно 1 шт
Пластины для выравнивания 2 шт
Кран сливной с носиком 1 шт
Циферблат биметаллического термометра 1 шт
Гильза биметаллического термометра 1 шт
Манометр аксиальный (осевой) 1 шт
Переходник-футорка1 шт
Хомут клампа 1,5 дюйма 1 шт
Уплотнение клампа 1,5 дюйма 1 шт
Заглушка под обратный клапан 1 шт
Обратный клапан с гайкой 1 шт
Кран воздухоотводный 1 шт
Защитный клапан 1,5 bar 1 шт
Переходник на кран для шланга 2 шт
Рым-гайка М8 8 шт
Шланг для отвода пара 2 метра
Инструкция по эксплуатации 1 шт
Упаковка 1 шт
Главные плюсы конструкции автоклава
1. Надежное крепление крышки
Крышка крепится на 8 рым-болтов — самый прочный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует.
2. Крышки не слетят
В конструкции автоклава есть обратный клапан, выравнивающий давление внутри банок и внутри автоклава, снижая риск срыва крышек до 0.
3. Закаточная машинка не нужна
Автоклав позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные. Закаточная машинка в прошлом!
Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок.
4. Удобно переносить
Ручки автоклава покрыты бакелитом — прочным термоустойчивым покрытием. Использовать тряпки и прихватки нет нужды — риск обжечься отсутствует.
5. Можно нагревать всех типах плит
Дно имеет ферромагнитную прослойку, благодаря чему его можно нагревать на любом типе плит, в том числе и на индукционной.
Fansel 2 может работать в 2 режимах: жидкостном и паровом. Жидкостный — это хорошо и привычно, но мы рекомендуем присмотреться к паровому. И вот почему:
В паровом режиме автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды), в отличие от жидкостного.
В паровом режиме время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном.
Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки.
На сегодня Fansel 2 — самый дешевый автоклав с паровым режимом на борту.
Вместимость автоклава
0,5 л —15 шт.
0,65 л — 8 шт.
0,7 л —8 шт.
1 л — 6 шт.
3 л — 1 шт.
Не только автоклав, но и самогонный аппарат!
На крышке автоклава есть стандартное 1,5-дюймовое кламповое отверстие. При желании вы можете снять заглушку, установить на ее место бражную колонну и использовать автоклав как самогонный аппарат!
