Описание
Вкусные и полезные домашние консервы стали еще доступнее благодаря паровому автоклаву Вейн! Всего за 1,5 часа устройство приготовит натуральные мясные, рыбные, грибные консервы, лечо, икру и даже варенье! Автоклав сделает всю рутинную работу за вас.
Автоклав Вейн работает в 2-х режимах: паровом и жидкостном.
Для работы в паровом режиме нужно 2,5 литра воды, в жидкостном – примерно в 10 раз больше.
В паровом режиме время готовки в 3,5 раза меньше, чем в жидкостном.
Паровой режим требует в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени работы.
Паровой режим почти по всем главным пунктам превосходит жидкостный. Вы можете готовить консервы и в классическом водяном режиме, если вам так удобнее. Аппарат готовит одинаково хорошо в обоих режимах.
Вместимость автоклава Wein 42 литра.
- Банка 0,5 л – 27 шт.
- Банка 1 л – 14 шт.
- Банка 3 л – 3 шт.
Важно! Для автоклава парового типа рекомендуется использовать крышки твист-оф (винтовые). Классические жестяные можно использовать только со специальными зажимами: без них велик риск срыва крышек.
Модернизация в самогонный аппарат Автоклав Wein имеет универсальный 2-дюймовый кламп, благодаря которому его легко переделать в полноценный самогонный аппарат. Просто установите на кламп колонну Wein и готовьте вкуснейшие напитки крепостью до 96,6°!
Характеристики автоклава WEIN 42 литра.
Габаритные размеры ВхШ — 605-468 мм
Диаметр бака — 345 мм
Объем автоклава — 42 л
Рабочая температура — 120°С
Толщина стенок — 1,5 мм
Марка стали — нержавеющая сталь AISI 430
Комплектация автоклава Вейн 42л:
- Крышка на кламповом хомуте;
- Манометр;
- Термометр;
- Кран с воздухоотводом;
- Клапан сброса давления;
- Шланг для клапана сброса давления;
- Фальш-дно с подставками;
- Отверстие под ТЭН;
- Разъем для подключения самогонного аппарата;
- Инструкция;
- Кран для слива;
- винтовые крышки;
- ключ для фиксации крышки автоклава;
- книга рецептов.
Габариты упаковки:
- вес – 17 килограмм;
- ширина – 55 сантиметров;
- глубина – 50 сантиметров;
- высота – 67 сантиметра.
