Описание
Виски. Нуждается ли этот напиток в представлении? Думаем, нет. Ввиду сложности технологии мы не можем в домашних условиях повторить весь процесс изготовления и выдержки этого классического напитка, однако мы можем сделать что-то подобное – не менее вкусное и душистое чудо!
Правильно изготовленное виски из самогона по чистоте и вкусу почти не уступают оригиналу. Выдержку в дубовых бочках мы заменяем использованием дубового экстракта – такая имитация позволяет придать напитку необходимый цвет, запах и вкус.
Главное условие приготовления качественного алкоголя — глубокая очистка самогона от сивушных масел, это может свести на нет все старания.
Состав: щепа дубовая средний обжиг, карамельный купаж, декстроза
Рецепт: Залить 2 литра самогона или водка 40%, настаивать 2 дня, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.
