Описание
Эль – особый вид хмельного напитка, имеющий очень сложную рецептуру. В состав его, кроме традиционного ячменного солода, входят душистые травы, пряности, еловая смола, можжевеловые ягоды, мед. Весь набор компонентов носит название «грюйт», а их соотношение является тайной пивоваров. Сорт Coopers Real Ale входит в группу мягких элей, имеющих традиционный вкус – сладковатый, с горчинкой и фруктовыми нотками.
В России нет традиций изготовления эля, поэтому единственным способом оценить вкус настоящего напитка остается домашнее его приготовление. Концентраты компании Coopers славятся точным соблюдением оригинальных рецептур. Действия по приготовлению пива подробно описаны в инструкциях производителя, точное следование которым обеспечит желаемый результат. В варке пенного поможет и фирменное оборудование для домашних мини-пивоварен.
