Описание
В нашем магазине вы можете приобрести автоклав Вейн 2 48 л с колонной Практик по привлекательной цене.
Купить автоклав WEIN MIX 48л
Технические характеристики
Высота колонны в сборе 890 мм
Высота насадочной части колонны 500 мм
Диаметр колонны 2 дюйма
Материал колонны AISI 304
Материал уплотнений Пищевой силикон
Материал шланга отбора Пищевой силикон
Материал шланга подачи/отвода ПВХ
Объем куба 30 л
Диаметр куба 346 мм
Ширина по ручкам 467 мм
Высота куба 434 мм
Материал изготовления куба AISI 304
Толщина стенок куба 1,5 мм
Толщина крышки 3 мм
Рабочее давление до 1.5 бар
Максимальное давление до 3 бар
Рабочая температура до 120 °C
Режим приготовления «на воде» да
Режим приготовления «на пару» да
Вместимость банок 0,25 л 32 банки
Вместимость банок 0,35 л 32 банки
Вместимость банок 0,5 л 20 банок
Вместимость банок 0,65-0,7 л 10 банок
Вместимость банок 1 л 7 банок
Вместимость банок 3 л 3 банки
Возможные источники нагрева Газовая, керамическая, электрическая плиты, ТЭН, Универсальный блок управления
Диаметр крышки 204 мм
Диаметр клампового отверстия на крышке 2 дюйма
Комплектация
Холодильник с узлом отбора и заглушкой 1 шт
Переходник на кран 1 шт
Комплект шлангов 1 шт
Хомут с уплотнением 3 шт
Зажим Гофмана 1 шт
Стеклянный капельник 1 шт
Царга 500 мм 1 шт
Термометр с уплотнением 1 шт
Разворот с ароматизатором 1 шт
Джин-корзина 1 шт
Фиксатор СПН 1 шт
Спирально-призматическая насадка (СПН) 1 кг
Комплект ареометров 1 шт
Книга рецептов + инструкция колонны 1 шт
Емкость автоклава 1 шт
Подставка-фальшдно 1 шт
Крышка автоклава 1 шт
Манометр 1 шт
Термометр автоклава 1 шт
Предохранительный клапан 1 шт
Клапан продувки автоклава 1 шт
Кламп для колонны на 2 дюйма 1 шт
Сливной кран 1 шт
Кламп для ТЭНа/автоматики 1 шт
Инструкция автоклава и книга рецептов 1 шт
Уплотнение байонета 1 шт
Самогонный автоклав Wein Mix – это устройство 2 в 1: Автоклав Wein 2 на 48 л и ректификационная колонна Wein Practic на 2 дюйма.
Готовьте вкусные ароматные тушенки и элитный домашний алкоголь в одном аппарате!
С ним вы сможете получить:
спирт максимальной крепости в стандартной комплектации;
ароматные напитки: виски, джин, херес, бурбон и прочие;
мясные тушенки из курицы, говядины и других сортов мяса;
рыбные консервы;
каши, компоты варенья и др.
Оборудован узлом отбора по жидкости
Узел обеспечивает:
стабильный выход продукта при отборе «голов» и «тела»;
мягкий чистый продукт
независимость от колебаний напряжения и давления воды в водопроводе;
легкую установку автоматики.
Капельник в комплекте
Позволит легко и с удобством управлять скоростью перегонки
Капельник экономит время и силы при настройке скорости перегонки: с ним вы сразу увидите изменения, а не спустя 5-10 минут, когда продукт станет выходить из аппарата.
Колонна работает стабильно даже без связи с атмосферой благодаря тому, что капельнику он «разрывает» струю.
А еще капельник позволяет визуально наблюдать за процессом перегонки, что само по себе очень завораживающее зрелище. Эстеты точно оценят.
Имеет 3 режима работы
Для любых напитков на ваш вкус
Режим первой перегонки. Предназначен для перегонки браги в спирт-сырец — промежуточный продукт, из которого в будущем делают спирт, самогон и другие благородные напитки.
Режим укрепления. В этом режиме получают либо классический самогон и его производные (виски, бренди, бурбон и др.), либо спирт крепостью до 96%.
Режим ароматизации. Для получения джина, самбуки, чачи, кальвадоса и других ароматных напитков. В джин-корзину (идет в комплекте) засыпают ароматические ингредиенты, затем запускают перегонку. Пары спирты проходят через них, насыщаются их ароматом, в результате вы получаете продукт с особым вкусом и ароматом.
Отличная комплектация при низкой цене
Помимо всего необходимого, вы найдете в коробке:
1 кг СПН — насадки для повышения крепости и чистоты продукта. Отдельно стоит около 2 000 руб.
Набор профессиональных ареометров. Точные приборы для измерения крепости продукта. Экономия — около 500 р.
Стеклянный капельник. Уникальный аксессуар для облегчения настройки перегонки. Отдельно стоит 1000 рублей.
Встроенную джин-корзину. Аксессуар для ароматизации продуктов. Не входит в стандартную комплектацию 99% аппаратов на рынке. Отдельно стоит около 2000 рублей.
Оптимальный объем для самогоноварения
Объем — 48 литров. Это примерно 5-7 литров готового питьевого продукта с одной перегонки — для домашних условий отличный результат.
Идеален для перегонки ароматных напитков. Фальшдно в комплекте
Фальшдно состоит из 2 половинок, которые устанавливаются на дно куба. Во время перегонки оно предотвращает пригорание нерастворимых остатков в браге, не давая им соприкоснуться с горячим дном.
В результате вы сможете без труда получать вкусные ароматные напитки типа виски, чачи, бренди, бурбона и других.
Продуманная конструкция куба для комфортной перегонки
Широкий, устойчивый. Можно без опасений устанавливать любую колонну.
Есть возможность подключить ТЭН и гнать без плиты.
В основании — кран дли слива остатков браги после перегонки.
Широкие ручки для комфортной переноски.
Натуральные вкусные консервы в режиме автоклава
Если снять колонну и закрыть отверстие заглушкой, аппарат можно использовать для получения вкуснейших домашних консервов из мяса, рыбы, птицы, солений, каш, компотов, варений и десятков других вкусных домашних блюд.
Вместительный. До 40 банок за 1 раз
20 банок — это полноценный запас для целой семью на всю зиму! Кроме того, с такими возможностями вы всегда сможете готовить столько, сколько нужно, экономя тем самым массу времени.
Важно! Для консервирования банок с крышками СКО понадобятся специальные зажимы. Их можно купить на нашем сайте. Банки с крышками Твист-офф дополнительно фиксировать не нужно.
Удобная крышка: быстрая крепкая фиксация за 1 секунду
Одно движение — и крышка на месте! Никаких рым-болтов, гаек, зажимов и других неудобных способов фиксации крышки.
Дополнительная герметичность достигается за счет внутреннего давления, которое поджимает крышку во время работы аппарата.
Функция автостарт
Аппарат сам выйдет на рабочий режим: вам не нужно вручную перекрывать кран и ждать момента, когда выйдет весь воздух.
Безопасность на высшем уровне
Аппарат сделан из прочной и долговечной нержавеющей стали марки AISI 304, которая не ржавеет и сохраняет свои свойства при больших перегрузках.
При производстве используется плазменная сварка. Ее плюс в том, что она не перегревает место стыка, сохраняя тем самым все свойства стали. Никакой ржавчины на швах.
Позволяет готовить в реторт-пакетах
