Описание
Реторт-пакеты — это специальные упаковочные материалы, предназначенные для термической обработки продуктов, таких как консервы, готовые блюда и другие продукты, которые требуют стерилизации. Они часто используются в автоклавировании, где пакеты подвергаются высокому давлению и температуре для уничтожения микроорганизмов и продления срока хранения.
Основные характеристики:
Размер – 14х21 см
Трехслойные
Особенности 3-х слойных реторт-пакетов:
1. Структура: Трехслойные реторт-пакеты обычно состоят из следующих слоев:
Внешний слой: Защищает от механических повреждений и внешних факторов.Средний слой: Обеспечивает термостойкость и защиту от влаги.Внутренний слой: Контактирует с продуктом и должен быть безопасным для пищевых продуктов, а также устойчивым к высоким температурам.
2. Материалы: Обычно используются комбинации полиэстера, полипропилена и алюминиевой фольги, что обеспечивает хорошую герметичность и защиту от света, влаги и кислорода.
3. Стерилизация: Реторт-пакеты способны выдерживать высокие температуры (обычно до 121 °C) и давления, что делает их подходящими для автоклавирования.
Применение:
Используются для упаковки различных продуктов, включая мясные и овощные консервы, готовые блюда, супы, соусы и т.д.
Преимущества:
Продление срока хранения продуктов. Удобство в использовании и транспортировке. Легкость в открытии и использовании
Инструкция по использованию:
Правильное заполнение: Не заполняйте пакеты до самого верха, оставляя место для расширения при нагревании.Условия хранения: Храните пакеты в сухом месте вдали от прямых солнечных лучей.Проверка целостности: Перед использованием убедитесь, что пакеты не имеют повреждений или утечек.