Описание
Пивные дрожжи низового брожения 11,5 грамм.
руб.360
Дрожжи Fermentis Saflager S-23 низового брожения рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер. Более низкая сбраживающая способность этих дрожжей позволяет варить пиво с более полным вкусом. Температура брожения – 9-22°C, идеально при 12-15°C.
Способ применения – внесение непосредственно в бродильный бак. Предварительно проверить температуру сусла, которая должна быть не выше 20°C, рассыпать дрожжи равномерно по поверхности, чтобы избежать образования комочков.
Применяются для сортов пива: лагеры.
Пивные дрожжи низового брожения 11,5 грамм.